Stachelbeeren
Im Herbst bzw. im Frühjahr werden die Stachelbeeren angebaut. Die Wurzeln werden vor dem Pflanzen ein wenig gekürzt. Die Pflanzen sollten 4-5 kräftige Triebe haben. Die jungen Pflanzen werden so tief in den Boden gesetzt, dass die Verzweigungen ca. 5cm mit Erde bedeckt sind. Es sollte ein Pflanzabstand von 1,5-2m eingehalten werden. Stachelbeergewächse mögen einen hellen sonnigen, leicht schattigen Standort. In der Sonne werden die Früchte süßer, jedoch sollte man die volle Sonne aufgrund der Sonnenbrandgefahr der Früchte meiden. Beim Erwerbsanbau werden Stachelbeeren an Hecken angebaut.