Entdecke unsere große Auswahl regionaler Produkte
ÜBER UNS
Familienbetrieb seit 1999
Bernhard und Margret Grieshop gründeten den Betrieb 1999 und machten so ihr Hobby zum Beruf. Zusammen mit ihren Söhnen Andreas und Stephan wird der Betrieb auch in zweiter Generation mit Freude weitergeführt.
- Regionalität aus eigenem Anbau
- Täglich frische, weitere Produkte aus der Region
- Ab Hof-Verkauf im eigenen Hofladen
- Obstkörbe für Unternehmen
- Lieferservice für Gastronomie & Kita
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Familienbetrieb seit 1999
Bernhard und Magret Grieshop gründeten den Betrieb 1999 und machten so ihr Hobby zum Beruf. Zusammen mit ihren Söhnen Andreas und Stephan wird der Betrieb auch in zweiter Generation mit Freude weitergeführt.
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UNSER TIPP
Produkt des Monats
Juli
Juli – Himbeeren
Die Himbeeren, die als Sommer-Frucht bekannt sind, sind reich an Zucker und gleichzeitig kalorienarm.
Zubereitung: Die süßen Früchte sollten vor dem Verzehr unter fließendem Wasser abgespült werden. Pur, in Kombination mit Joghurt oder Quark, als Marmelade oder Gelee, als Kuchenbelag oder Gebäckfüllung, die Möglichkeiten Himbeeren zu verwerten sind grenzenlos.
August
August – Heidelbeeren
Auch als Blaubeeren bekannt, liefern die süßen, blauen Früchte relevante Vitamine.
Zubereitung: Die Beeren sollten gründlich mit Wasser gereinigt werden. Nachdem man sie auf einem Küchenhandtuch hat trocken lassen, kann man sie roh verzehren ,damit einen Obstsalat machen, Muffins backen, usw.. Die Möglichkeiten sind vielfältig, da die Heidelbeere eine leckere, fruchtige Note mit sich bringt.
September
September – Äpfel
Das Lieblingsobst der Deutschen ist dank speziellen Lagertechniken das ganze Jahr erhältlich.
Zubereitung: Der Apfel sollte möglichst nicht geschält werden, da die wichtigen Vitamine und Ballaststoffe in der Schale sitzen. Er kann roh, in Obstsalaten, als Mus oder Kompott, Füllung von Gebäcken und vielen weiteren Varianten verzehrt werden. Er ist einfach ein Alleskönner.
