Entdecke unsere große Auswahl regionaler Produkte
ÜBER UNS
Familienbetrieb seit 1999
Bernhard und Margret Grieshop gründeten den Betrieb 1999 und machten so ihr Hobby zum Beruf. Zusammen mit ihren Söhnen Andreas und Stephan wird der Betrieb auch in zweiter Generation mit Freude weitergeführt.
- Regionalität aus eigenem Anbau
- Täglich frische, weitere Produkte aus der Region
- Ab Hof-Verkauf im eigenen Hofladen
- Obstkörbe für Unternehmen
- Lieferservice für Gastronomie & Kita
ÜBER UNS
Familienbetrieb seit 1999
Bernhard und Magret Grieshop gründeten den Betrieb 1999 und machten so ihr Hobby zum Beruf. Zusammen mit ihren Söhnen Andreas und Stephan wird der Betrieb auch in zweiter Generation mit Freude weitergeführt.
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UNSER TIPP
Produkt des Monats
Juni
Juni – Erdbeeren
Die aromatischen Beeren sind reich an Vitaminen, ihr Vitamin-C-Gehalt ist enorm.
Zubereitung: Die empfindlichen Beeren sollten in stehendem Wasser gesäubert werden. Dann sind sie zum Verzehr, egal ob mit etwas Schlagsahne oder Eis, pur oder als Kuchenbelag geeignet.
Juli
Juli – Himbeeren
Die Himbeeren, die als Sommer-Frucht bekannt sind, sind reich an Zucker und gleichzeitig kalorienarm.
Zubereitung: Die süßen Früchte sollten vor dem Verzehr unter fließendem Wasser abgespült werden. Pur, in Kombination mit Joghurt oder Quark, als Marmelade oder Gelee, als Kuchenbelag oder Gebäckfüllung, die Möglichkeiten Himbeeren zu verwerten sind grenzenlos.
August
August – Heidelbeeren
Auch als Blaubeeren bekannt, liefern die süßen, blauen Früchte relevante Vitamine.
Zubereitung: Die Beeren sollten gründlich mit Wasser gereinigt werden. Nachdem man sie auf einem Küchenhandtuch hat trocken lassen, kann man sie roh verzehren ,damit einen Obstsalat machen, Muffins backen, usw.. Die Möglichkeiten sind vielfältig, da die Heidelbeere eine leckere, fruchtige Note mit sich bringt.
